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请解释一下「香酥焖肉」这个词的含义。
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香酥焖肉
xiāng sū mèn ròu · ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ
xiang su men rou
xsmr
ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄣ ㄖㄡ
2026-08-17 21:58:41
扩展释义
主料：猪肋条肉（五花肉）4000克。辅料：小麦面粉25克。调料：大葱250克姜150克黄酒600克酱油400克白砂糖250克。
请解释一下「香酥焖肉」这个词的含义。
主料：猪肋条肉（五花肉）4000克。辅料：小麦面粉25克。调料：大葱250克姜150克黄酒600克酱油400克白砂糖250克。