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请解释一下「外切糖苷酶」这个词的含义。
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外切糖苷酶
wài qiè táng gān méi · ㄨㄞˋ ㄑㄧㄝˋ ㄊㄤˊ ㄍㄢ ㄇㄟˊ
wai qie tang gan mei
wqtgm
ㄨㄞ ㄑㄧㄝ ㄊㄤ ㄍㄢ ㄇㄟ
2026-08-17 20:31:58
扩展释义
外切糖苷酶是一种蛋白质，能够切下多糖非还原末端的一个单糖。
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