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请解释一下「奇香排骨」这个词的含义。
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奇香排骨
qí xiāng pái gǔ · ㄑㄧˊ ㄒㄧㄤ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
qi xiang pai gu
qxpg
ㄑㄧ ㄒㄧㄤ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-08-17 18:55:38
扩展释义
奇香排骨这个排骨是先腌、然后裹粉炸、最后和配料一起干炒而成，所以味道好 ，炸得肉嫩，最后吸入配料的香味，故而得名“奇香排骨”。
请解释一下「奇香排骨」这个词的含义。
奇香排骨这个排骨是先腌、然后裹粉炸、最后和配料一起干炒而成，所以味道好 ，炸得肉嫩，最后吸入配料的香味，故而得名“奇香排骨”。