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请解释一下「山水豆腐」这个词的含义。
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山水豆腐
shān shuǐ dòu fǔ · ㄕㄢ ㄕㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
shan shui dou fu
ssdf
ㄕㄢ ㄕㄨㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-08-17 19:01:13
扩展释义
山水豆腐是广东省广州市的一道传统名菜，属于粤菜系；此菜十分漂亮，用勺挖着吃，鱼肉香，豆腐嫩，成本不高而极具档次。
请解释一下「山水豆腐」这个词的含义。
山水豆腐是广东省广州市的一道传统名菜，属于粤菜系；此菜十分漂亮，用勺挖着吃，鱼肉香，豆腐嫩，成本不高而极具档次。