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请解释一下「怪味胡豆」这个词的含义。
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怪味胡豆
guài wèi hú dòu · ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄏㄨˊ ㄉㄡˋ
guai wei hu dou
gwhd
ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄏㄨ ㄉㄡ
2026-08-17 20:02:17
扩展释义
市面上怪味胡豆产品种类繁多，其中蝶花牌怪味胡豆是比较常见的一种。怪味胡豆是重庆特有的名小吃，主要原料是胡豆，很多地方也叫蚕豆，其营养丰富，食用方种多种，有川菜灵魂称号的郫县豆瓣，其中就是胡豆的身影。
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