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请解释一下「桑杏炖猪肺」这个词的含义。
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桑杏炖猪肺
sāng xìng dùn zhū fèi · ㄙㄤ ㄒㄧㄥˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄈㄟˋ
sang xing dun zhu fei
sxdzf
ㄙㄤ ㄒㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄈㄟ
2026-08-17 17:26:39
扩展释义
桑杏炖猪肺是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。主要原料有猪肺、杏、桑叶等，属于炖菜，口味香醇。其中猪肺味甘性微寒，菜品适用于肺虚咳嗽兼见表证者。是一道养肺佳品。
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