请解释一下「油茶面」这个词的含义。

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油茶面 yóu chá miàn · ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ ㄇㄧㄢˋ
you cha mian
ycm
ㄧㄡ ㄔㄚ ㄇㄧㄢ
2026-08-17 22:15:43

基本含义

一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状,叫油茶。

详细解释

  1. 一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状,叫油茶。