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请解释一下「流黄青蟹」这个词的含义。
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流黄青蟹
liú huáng qīng xiè · ㄌㄧㄡˊ ㄏㄨㄤˊ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝˋ
liu huang qing xie
lhqx
ㄌㄧㄡ ㄏㄨㄤ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝ
2026-08-17 19:50:29
扩展释义
流黄青蟹是宁波市传统名吃，是具有代表性的宁波菜，主要制作食材是青蟹，配料是鸡蛋，调料是生油、黄酒、精盐等，通过旺火烧制的做法而成。
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