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请解释一下「炸虾串」这个词的含义。
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炸虾串
zhà xiā chuàn · ㄓㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄔㄨㄢˋ
zha xia chuan
zxc
ㄓㄚ ㄒㄧㄚ ㄔㄨㄢ
2026-08-17 20:33:40
扩展释义
用青虾、火腿、菠菜叶、猪肥肉穿成虾串，经炸制后，色泽红、白、绿相间，鲜艳美观，酥脆鲜嫩。
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