请解释一下「熬黄花鱼」这个词的含义。

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熬黄花鱼 áo huáng huā yú · ㄠˊ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄩˊ
ao huang hua yu
ahhy
ㄠ ㄏㄨㄤ ㄏㄨㄚ ㄩ
2026-08-17 03:24:47

扩展释义

熬黄花鱼是一道山东省特色传统名菜,属于鲁菜系,主要食材是黄花鱼,是一道鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚的菜品。这道菜营养丰富,美味可口。