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请解释一下「糖瓜粘」这个词的含义。
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糖瓜粘
táng guā zhān · ㄊㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄓㄢ
tang gua zhan
tgz
ㄊㄤ ㄍㄨㄚ ㄓㄢ
2026-08-17 16:24:57
扩展释义
糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
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