请解释一下「红葱烧腊肉」这个词的含义。

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红葱烧腊肉 hóng cōng shāo là ròu · ㄏㄨㄥˊ ㄘㄨㄥ ㄕㄠ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
hong cong shao la rou
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ㄏㄨㄥ ㄘㄨㄥ ㄕㄠ ㄌㄚ ㄖㄡ
2026-08-17 21:43:33

扩展释义

红葱烧腊肉是湖南的名菜,属于湘菜,主要食材为:腊肉、红葱头、红椒。具有油光发亮,色泽鲜艳,味道滑嫩。