请解释一下「菠菜蛋蓉」这个词的含义。

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菠菜蛋蓉 bō cài dàn róng · ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄉㄢˋ ㄖㄨㄥˊ
bo cai dan rong
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ㄅㄛ ㄘㄞ ㄉㄢ ㄖㄨㄥ
2026-08-17 08:08:32

扩展释义

菠菜蛋蓉是浙江省传统的名菜,属于浙菜系。主要食材是菠菜一公斤,鸡蛋14枚,食油一汤匙,精致黄油30克,薄荷叶若干片,盐,胡椒粉。