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请解释一下「草莓瑞士卷」这个词的含义。
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草莓瑞士卷
cǎo méi ruì shì juǎn · ㄘㄠˇ ㄇㄟˊ ㄖㄨㄟˋ ㄕˋ ㄐㄩㄢˇ
cao mei rui shi juan
cmrsj
ㄘㄠ ㄇㄟ ㄖㄨㄟ ㄕ ㄐㄩㄢ
2026-08-17 16:54:46
扩展释义
先铺一张白报纸於桌上，再倒扣出烤好的蛋糕体，撕掉底部白报纸后以较漂亮的一面朝下，待冷却。将剩余的草莓洗净、切丁，拌入鲜奶油布丁馅中成草莓果酱。作法7的蛋糕体另一面抹上作法8的草莓果酱於开头部份约2公分处浅切一刀（勿切断），再用杆面棍与白报纸一起卷起即可。
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