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请解释一下「藕汤」这个词的含义。
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藕汤
ǒu tāng · ㄡˇ ㄊㄤ
ou tang
ot
ㄡ ㄊㄤ
2026-08-18 02:30:17
扩展释义
用料材料 用量带皮藕随意自来水随意带盖砂锅1个做法1. 带皮藕，用自来水冲洗干净，藕带皮+藕节，切块，放入砂锅中。倒入自来水，盖上锅盖。中小火。2. 汤锅开，用一双筷子，分开些距离，放在砂锅和盖子中间，小火，保持微微沸腾状态。长时间炖煮，等藕变软烂，拿开筷子，盖上锅盖，关火。停一会儿，可以上桌了。1
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