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请解释一下「蘑菇酸」这个词的含义。
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蘑菇酸
mó gū suān · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄙㄨㄢ
mo gu suan
mgs
ㄇㄛ ㄍㄨ ㄙㄨㄢ
2026-08-18 10:34:43
扩展释义
蘑菇酸蕈类香气成分的前体，香菇的主要风味物质。
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