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请解释一下「蓬莱小面」这个词的含义。
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蓬莱小面
péng lái xiǎo miàn · ㄆㄥˊ ㄌㄞˊ ㄒㄧㄠˇ ㄇㄧㄢˋ
peng lai xiao mian
plxm
ㄆㄥ ㄌㄞ ㄒㄧㄠ ㄇㄧㄢ
2026-08-17 06:20:57
扩展释义
蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。
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