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请解释一下「蛋卷」这个词的含义。
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蛋卷
dàn juǎn · ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
dan juan
dj
ㄉㄢ ㄐㄩㄢ
2026-08-17 21:15:12
基本含义
以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。
详细解释
食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。
请解释一下「蛋卷」这个词的含义。
以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。
食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。