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请解释一下「蛋黄」这个词的含义。
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蛋黄
dàn huáng · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
dan huang
dh
ㄉㄢ ㄏㄨㄤ
2026-08-17 05:28:49
基本含义
鸟卵中黄色胶状的物体，球形，周围有蛋白。也叫卵黄。
详细解释
居蛋的中央，周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。
《二十年目睹之怪现状》第五一回：“谁知手忙脚乱，把蛋送歪了，在鬍子上一碰，碰破了那蛋，糊的满鬍子的蛋黄，他自己还不觉着。”
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