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请解释一下「豆腐果苷」这个词的含义。
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豆腐果苷
dòu fǔ guǒ gān · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄨㄛˇ ㄍㄢ
dou fu guo gan
dfgg
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄨㄛ ㄍㄢ
2026-08-17 04:00:33
扩展释义
基本信息中文名称:豆腐果苷 中文别名:豆腐果甙;豆腐果素;beta-D-阿洛吡喃糖对甲酰苯基苷 英文名称:Helicid 英文别名:4-(beta-D-allopyranosyloxy)-benzaldehyde; 2-formylphenyl beta-L-glucopyranoside; 4-formylphenyl β-D-glucopyranoside1 CAS:80154-34-3 分子式:C13H16O7 分子量:284.2619物理化学性质比旋光度: -27º(C=3.2,MEOH) 密度： 1.51g/cm3 熔点： 199-200℃ 沸点： 559.9°C ...
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