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请解释一下「豉椒炒鱼干」这个词的含义。
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豉椒炒鱼干
shì jiāo chǎo yú gàn · ㄕˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄍㄢˋ
shi jiao chao yu gan
sjcyg
ㄕ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄩ ㄍㄢ
2026-08-17 22:24:05
扩展释义
豉椒炒鱼干是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。主要食材有鱼干、青椒、红椒等。
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豉椒炒鱼干是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。主要食材有鱼干、青椒、红椒等。