请解释一下「酸辣藕丁」这个词的含义。

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酸辣藕丁 suān là ǒu dīng · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄡˇ ㄉㄧㄥ
suan la ou ding
slod
ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄡ ㄉㄧㄥ
2026-08-17 14:48:07

扩展释义

酸辣藕丁,属于家常菜谱,主要原料是藕,口味是酸辣,工艺是炒。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》系列美食之一。