请解释一下「连续发酵」这个词的含义。

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连续发酵 lián xù fā jiào · ㄌㄧㄢˊ ㄒㄩˋ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ
lian xu fa jiao
lxfj
ㄌㄧㄢ ㄒㄩ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
2026-08-18 01:09:49

扩展释义

连续发酵是指以一定的速度向发酵罐内添加新鲜培养基,同时以相同速度流出培养液,从而使发酵罐内的液量维持恒定的发酵过程。