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请解释一下「酱爆青蟹」这个词的含义。
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酱爆青蟹
jiàng bào qīng xiè · ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝˋ
jiang bao qing xie
jbqx
ㄐㄧㄤ ㄅㄠ ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄝ
2026-08-17 07:37:20
扩展释义
酱爆青蟹是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一，酱爆青蟹以青蟹为主要材料，烹饪以酱爆酱菜为佳。
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