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请解释一下「酸牛奶」这个词的含义。
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酸牛奶
suān niú nǎi · ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ
suan niu nai
snn
ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡ ㄋㄞ
2026-08-18 01:00:27
基本含义
也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品，带酸味，易消化吸收。
详细解释
用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。
请解释一下「酸牛奶」这个词的含义。
也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品，带酸味，易消化吸收。
用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。