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冬瓜鳖裙羹
dōng guā biē qún gēng · ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ ㄍㄥ
dong gua bie qun geng
dgbqg
ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣ ㄍㄥ
2026-08-17 18:17:14
扩展释义
冬瓜鳖裙羹是一道湖北的特色传统美食。是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤，鳖裙软嫩，汤汁清纯，冬瓜清香，原汁原汤。
请解释一下「冬瓜鳖裙羹」这个词的含义。
冬瓜鳖裙羹是一道湖北的特色传统美食。是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤，鳖裙软嫩，汤汁清纯，冬瓜清香，原汁原汤。