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请解释一下「雪山潭虾」这个词的含义。
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雪山潭虾
xuě shān tán xiā · ㄒㄩㄝˇ ㄕㄢ ㄊㄢˊ ㄒㄧㄚ
xue shan tan xia
xstx
ㄒㄩㄝ ㄕㄢ ㄊㄢ ㄒㄧㄚ
2026-08-17 17:35:50
扩展释义
是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。主要食材有虾仁、鸡蛋白、熟火腿、香菜、盐、菱粉。
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是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。主要食材有虾仁、鸡蛋白、熟火腿、香菜、盐、菱粉。