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请解释一下「顶汤」这个词的含义。
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顶汤
dǐng tāng · ㄉㄧㄥˇ ㄊㄤ
ding tang
dt
ㄉㄧㄥ ㄊㄤ
2026-08-17 04:02:22
扩展释义
顶汤由上汤加工而成,上汤则是由500g水,500g鸡(土鸡),500g排骨炖。形成上汤以后,加入田鸡500g,在炖煮而成。
请解释一下「顶汤」这个词的含义。
顶汤由上汤加工而成,上汤则是由500g水,500g鸡(土鸡),500g排骨炖。形成上汤以后,加入田鸡500g,在炖煮而成。