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请解释一下「香菜」这个词的含义。
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香菜
xiāng cài · ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ
xiang cai
xc
ㄒㄧㄤ ㄘㄞ
2026-08-17 08:06:47
基本含义
芫荽（yán·suī）的通称。
详细解释
藿菜。
明冯应京《月令广义·三月·授时》：“香菜，藿也，有数种，宜肥地种之。此与荆芥同气味而异。浙地甚多，中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜，非是藿香。”
芫荽的通称。
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