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请解释一下「饴糖」这个词的含义。
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饴糖
yí táng · ㄧˊ ㄊㄤˊ
yi tang
yt
ㄧ ㄊㄤ
2026-08-17 05:53:39
基本含义
用米和麦芽为原料制成的糖。主要成分是麦芽糖、葡萄糖和糊精。
详细解释
用米、麦芽熬成的糖浆。
清昭槤《啸亭杂录·徐中丞》：“听讼飢，家人供角黍，且判且啖，髭颐尽赤，盖误硃为飴糖，笔筯交下，不能復辨也。”
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