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请解释一下「黄豆炖猪脚」这个词的含义。
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黄豆炖猪脚
huáng dòu dùn zhū jiǎo · ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
huang dou dun zhu jiao
hddzj
ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ
2026-08-18 03:56:22
扩展释义
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜。菜品总共有三种做法。
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