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请解释一下「黑胡椒牛柳」这个词的含义。
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黑胡椒牛柳
hēi hú jiāo niú liǔ · ㄏㄟ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ
hei hu jiao niu liu
hhjnl
ㄏㄟ ㄏㄨ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄌㄧㄡ
2026-08-17 05:15:24
扩展释义
牛里脊肉500克，洋葱200克，辣椒、酱油各10克，大蒜25克，蛋白1个，苏打粉4克，淀粉15克，黑胡椒粉8克，酒、蚝油、香油各5克，番茄酱20克，精盐6克，油500克。
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牛里脊肉500克，洋葱200克，辣椒、酱油各10克，大蒜25克，蛋白1个，苏打粉4克，淀粉15克，黑胡椒粉8克，酒、蚝油、香油各5克，番茄酱20克，精盐6克，油500克。