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请解释一下「酸菜汆白肉」这个词的含义。
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酸菜汆白肉
suān cài cuān bái ròu · ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄘㄨㄢ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
suan cai cuan bai rou
sccbr
ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄘㄨㄢ ㄅㄞ ㄖㄡ
2026-08-17 04:30:33
扩展释义
酸菜氽白肉是一道东北家常菜，主料以猪肉、酸菜为主，调料有辣椒、葱姜、八角等。通过小火慢炖30分钟做成。
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