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请解释一下「豆腐烧鱼」这个词的含义。
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豆腐烧鱼
dòu fǔ shāo yú · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄕㄠ ㄩˊ
dou fu shao yu
dfsy
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄕㄠ ㄩ
2026-08-17 04:51:15
扩展释义
豆腐烧鱼，是一道老以豆腐、带鱼作为主料，以盐、酱油、料酒、大葱、姜、白砂糖等作为辅料制作而成的家常菜，口味咸。
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