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请解释一下「潮州牛丸汤」这个词的含义。
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潮州牛丸汤
cháo zhōu niú wán tāng · ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄋㄧㄡˊ ㄨㄢˊ ㄊㄤ
chao zhou niu wan tang
cznwt
ㄔㄠ ㄓㄡ ㄋㄧㄡ ㄨㄢ ㄊㄤ
2026-08-17 18:32:31
扩展释义
潮州牛丸汤是一道汤品，主要原料是牛肉丸、干紫菜、干虾肉等，配料是花生油、鸡精粉、生姜等，通过中火炖煮的做法而成。
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潮州牛丸汤是一道汤品，主要原料是牛肉丸、干紫菜、干虾肉等，配料是花生油、鸡精粉、生姜等，通过中火炖煮的做法而成。