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请解释一下「冬瓜瘦肉汤」这个词的含义。
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冬瓜瘦肉汤
dōng guā shòu ròu tāng · ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
dong gua shou rou tang
dgsrt
ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄕㄡ ㄖㄡ ㄊㄤ
2026-08-17 16:13:40
扩展释义
冬瓜瘦肉汤是一道味道清淡的汤羹，制作原料主要有冬瓜、瘦肉等。如果不使用冬瓜肉，而采用冬瓜子或者冬瓜皮，则有养血祛湿消肿之功，味道鲜美，营养丰富，适用于糖尿病性肾病。
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