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请解释一下「芥末豆角」这个词的含义。
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芥末豆角
jiè mò dòu jiǎo · ㄐㄧㄝˋ ㄇㄛˋ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ
jie mo dou jiao
jmdj
ㄐㄧㄝ ㄇㄛ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ
2026-08-17 20:34:35
扩展释义
芥末豆角是一道传统的家常菜。主要制作食材是豆角，配料是芥末，调料是虾子酱油、精盐、香油等，通过将豆角沸水煮熟后，凉拌而成。
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