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请解释一下「火腿蒸白菜心」这个词的含义。
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火腿蒸白菜心
huǒ tuǐ zhēng bái cài xīn · ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
huo tui zheng bai cai xin
htzbcx
ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄓㄥ ㄅㄞ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ
2026-08-17 18:59:18
扩展释义
火腿蒸白菜心，主要材料：白菜心 400公克， 金华火腿 40公克 ，姜末 5公克，盐 1/4 小匙，细砂糖 1/4小匙， 鸡高汤 100㏄。
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