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请解释一下「秘制伞把排骨」这个词的含义。
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秘制伞把排骨
mì zhì sǎn bǎ pái gǔ · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄙㄢˇ ㄅㄚˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
mi zhi san ba pai gu
mzsbpg
ㄇㄧ ㄓ ㄙㄢ ㄅㄚ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-08-17 21:51:28
扩展释义
秘制伞把排骨是由猪里脊肉、猪排骨(大排)等作为主要食材，鸡蛋、面包屑、淀粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品通过旺火烧的做法制作而成。
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