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请解释一下「辣血旺」这个词的含义。
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辣血旺
là xuè wàng · ㄌㄚˋ ㄒㄩㄝˋ ㄨㄤˋ
la xue wang
lxw
ㄌㄚ ㄒㄩㄝ ㄨㄤ
2026-08-18 00:58:05
扩展释义
菜肴名称。主要由童子鸡和辣椒做成，此菜色泽美观，麻辣酸香，细嫩爽口。辣血旺是云南壮族的风味菜肴，当地壮族群众有“无七醋不杀鸡宰鸭”的说法。
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