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请解释一下「原蒸肚片」这个词的含义。
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原蒸肚片
yuán zhēng dù piàn · ㄩㄢˊ ㄓㄥ ㄉㄨˋ ㄆㄧㄢˋ
yuan zheng du pian
yzdp
ㄩㄢ ㄓㄥ ㄉㄨ ㄆㄧㄢ
2026-08-17 19:10:16
扩展释义
原蒸肚又名药蒸肚片，是一道药膳，属于湘菜系。此菜汁醇味美，咸、甜、香、辣。以猪肚与枸杞子、党参、附片、淮山药、红枣、桂圆等六种滋补药物配以鸡汤同蒸，滋补营养成分尽入肚片之中。
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