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请解释一下「盐烧蟹」这个词的含义。
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盐烧蟹
yán shāo xiè · ㄧㄢˊ ㄕㄠ ㄒㄧㄝˋ
yan shao xie
ysx
ㄧㄢ ㄕㄠ ㄒㄧㄝ
2026-08-17 14:02:02
扩展释义
盐烧蟹是一道菜品，该菜品主要原料是螃蟹，主要配料是淀粉(玉米)，本菜品主要调料是盐，主要采用炒制的方法制作而成。
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