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请解释一下「毛秀才炒辣椒」这个词的含义。
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毛秀才炒辣椒
máo xiù cái chǎo là jiāo · ㄇㄠˊ ㄒㄧㄡˋ ㄘㄞˊ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
mao xiu cai chao la jiao
mxcclj
ㄇㄠ ㄒㄧㄡ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ
2026-08-17 17:46:01
扩展释义
毛秀才炒辣椒是广西桂林的的一个特色菜。传说从前桂林有个姓毛的秀才，因科考落榜而回家种田，经过精心栽培，他种出的西红柿个大饱满，吃起来口感好，渐渐的就在附近村镇小有名气，每到赶集时，人们都愿意买毛秀才种的西红柿。