请解释一下「黄油杏仁饼干」这个词的含义。

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黄油杏仁饼干 huáng yóu xìng rén bǐng gàn · ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ
huang you xing ren bing gan
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ㄏㄨㄤ ㄧㄡ ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄅㄧㄥ ㄍㄢ
2026-08-17 18:04:11

扩展释义

黄油杏仁饼干, 黄油室温软化后和糖粉一起打, 等颜色发白时打入鸡蛋,一起打匀。将面粉和杏仁粉倒入打好的黄油, 用手揉成面团,将面团压成饼,用模具压出喜欢的形状。平整摆在烤盘上, 将烤盘入预热后的烤箱,上下火180度15分钟,喜欢火大的可适当延长时间。