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请解释一下「啤酒闷鸭」这个词的含义。
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啤酒闷鸭
pí jiǔ mèn yā · ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄇㄣˋ ㄧㄚ
pi jiu men ya
pjmy
ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄇㄣ ㄧㄚ
2026-08-17 15:35:37
扩展释义
啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效，用啤酒是增加味道，使鸭肉吃起来没有那么的肥腻。用餐人数：1-2人。
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