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请解释一下「香煎黄瓜鱼」这个词的含义。
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香煎黄瓜鱼
xiāng jiān huáng guā yú · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄩˊ
xiang jian huang gua yu
xjhgy
ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄩ
2026-08-17 21:32:54
扩展释义
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。小黄花鱼肉质比较细腻软烂，这次买的比较新鲜就用煎的吃。
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