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请解释一下「苦瓜银耳」这个词的含义。
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苦瓜银耳
kǔ guā yín ěr · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄧㄣˊ ㄦˇ
ku gua yin er
kgye
ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄧㄣ ㄦ
2026-08-17 11:26:31
扩展释义
1.苦瓜洗净，去瓤，切片；银耳用水泡发，煮沸，捞出；果丹皮切小片。2.将苦瓜、银耳盛入盘中，倒入盐、香油拌匀，撒上果丹皮即成。
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