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请解释一下「金蒜鳓鱼」这个词的含义。
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金蒜鳓鱼
jīn suàn lè yú · ㄐㄧㄣ ㄙㄨㄢˋ ㄌㄜˋ ㄩˊ
jin suan le yu
jsly
ㄐㄧㄣ ㄙㄨㄢ ㄌㄜ ㄩ
2026-08-17 18:49:14
扩展释义
制作材料主料：鳓鱼750克配料：猪油（板油）50克调料：大蒜100克，料酒25克，酱油50克，白砂糖20克，盐2克，大葱8克，姜5克，植物油50克，各适量
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