你
请解释一下「干燥裙带菜」这个词的含义。
助手
干燥裙带菜
gàn zào qún dài cài · ㄍㄢˋ ㄗㄠˋ ㄑㄩㄣˊ ㄉㄞˋ ㄘㄞˋ
gan zao qun dai cai
gzqdc
ㄍㄢ ㄗㄠ ㄑㄩㄣ ㄉㄞ ㄘㄞ
2026-08-17 11:21:44
扩展释义
在加工鲜裙带菜时，首先在浸烫的热水（或海水）中，加以食品添加物所准许使用的生石灰、消石灰等碱料，将pH值调至6.0～9.0，然后再进行浸烫加工。经过连续浸烫后，使用的热水（海水）的盐分会增高，pH值下降，液量减少，产生混浊化，则需要重新补充热水（或海水），添加碱料调整pH值。由此浸烫出的裙带菜，色泽、外观良好，贮藏变质少，容易清除杂物，而且藻体组织细胞选择渗性性小，食盐浸入的速度快、易脱去水分。裙带菜经浸烫后，含水量大为降低，在盐渍时即可节省大量食盐。
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
长海天气预报30天是什么意思？
视频格式转换 支持MP4、AVI、MPG、MOV、FLV、3GP、WEBM、MKV、WMV、GIF在线互转是什么意思？
查看详情是什么意思？
补骨脂类 bǔ gǔ zhī lèi 是什么意思
哈尔滨天气预报30天是什么意思？
长春乙酯是什么意思？
新疆维吾尔自治区天气预报30天是什么意思？
百家号是什么意思？
郑是什么意思？
体脂计算器是什么意思？
富华大酒店是什么意思？
字数统计工具是什么意思？
高规格，高质量白钢管便宜出是什么意思？
铁东天气预报30天是什么意思？
dbgblt 关于「大笨狗布鲁托」这个词 一起来了解 大笨狗布鲁托 的读音、含义与用法。拼音：dà bèn gǒu bù lǔ tuō 阅读全文是什么意思？
查看山西天气-体感温度 查看山西天气 山西是什么意思？