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请解释一下「如皋火腿」这个词的含义。
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如皋火腿
rú gāo huǒ tuǐ · ㄖㄨˊ ㄍㄠ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
ru gao huo tui
rght
ㄖㄨ ㄍㄠ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ
2026-08-17 08:13:08
扩展释义
如皋火腿的生产始于公元1851年（清咸丰初年），清末先后获檀香山博览会奖和“南洋劝业会”优异荣誉奖状，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。因如皋位置在北，故被称为“北腿”。
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